
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Valloire-sur-Cisse, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez chargé(e) de : -Concevoir et réaliser des pâtisseries, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de manière autonome (si possible glacerie et chocolaterie également) -Créer et imaginer les pâtisseries -Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux -Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques -Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Un espace de production lumineux, bien équipé et agréable vous attend. Les horaires sont à votre convenance, dimanche et lundi fermés